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パリサー・エステート ペンカロウ・シャルドネ[2007] 【091110】 価格： 2,572円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 生産地域： /ニュージーランド マーティンボロー生産年: 2007 タイプ:白ワイン/辛口/中品種：シャルドネ容量:750 ml 均整のとれた食卓万能ワイン 【テイスティングコメント】はっきりとしたオークのバニラ香に、バナナ、ピーチ、パッションフルーツなどの果実香。今まで以上にオークが効いているヴィンテージ。同価格帯の他のシャルドネと比べるとペンカローはわかりやすいおいしさをもつ。ラーメンでいうなら塩味で太麺。マー油も味噌玉も揚げニンニクもなし。そのかわりスープと麺は素材にこだわっているという感じ。実直で万人がおいしいと思う味わい。 おすすめ料理： Supported by 楽天ウェブサービス |
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フェルトン・ロード シャルドネ [2008] 【091110】 価格： 5,460円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 産地 / 地区 ニュージーランド/セントラル・オタゴ 生産年: 2008タイプ：白ワイン / 辛口 / やや重 品種：シャルドネ100% 容量:750 ml 【店長コメント】シトラス、ピーチ、洋梨などの果実香にシリアル、トーストなどが混ざり合って複雑味のある豊かな香りです。凝縮した果実感に奥から蜂蜜の風味があらわれてきます。フィニッシュには、スパイシーなバニラオークの香りが重なり合い、エレガントな味わいです。おすすめ料理：鶏胸肉のブリック焼ききのこのクリームソースなど Supported by 楽天ウェブサービス |
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ルーウィン エステート・アートシリーズ・シャルドネ [2006] 【091110】 価格： 10,080円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 生産地域: マーガレット・リウ゛ァー /ウエスターン・オーストラリア州 生産年: 2006 タイプ: 白ワイン /辛口 /重品種：シャルドネ100％容量:750 ml 【テイスティングコメント】夏場の気温が記録的に低く、発芽も例年と比べ2-3週間遅れ収量は低かったが、白ワイン用ブドウは、味を落とすことなく収穫前に果実を熟成させることが出来た。緑がかかった藁のような金色のワインで、ブーケは果実の成熟期が涼しいときに独特のグレープ・フルーツ、青りんごとアーモンドが、普段マーガレット・リヴァーで見られるピーチの香りより目出つ。口の中でもグレープ・フルーツとシトラスの余韻が印象的ながら、驚くほど落ち着 Supported by 楽天ウェブサービス |
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ボエジャー・エステート シャルドネ [2006] 【091110】 価格： 4,725円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 生産地域: マーガレット・リウ゛ァー /ウエスターン・オーストラリア州 生産年: 2006 タイプ: 白ワイン品種：シャルドネ容量:750 ml ジェレミー・オリヴァー93点ジェームス・ハリデー96点レイ・ジョーダン96点、ファイナンシャル・レヴュー95点【テイスティングコメント】オーク樽で発酵（新樽40%）、マロクティック発酵は15%、12ケ月間フレンチ・オーク樽熟成。ルーウィンの隣りだけに、似た風味を持ちます。グレープ・フルーツ、ピーチ、ハニデュー・メロン、アーモンドなどの風味とバタースコッチやトーストのヒント。グラスでの変化が楽しめる複雑なシャルドネ。涼しい 2005年らしく酸味がしっか Supported by 楽天ウェブサービス |
